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Hierbas y especias

37 hierbas y especias, cada una valorada según lo que un regulador europeo aceptó de verdad: indicación de la monografía, forma, duración prevista, efectos adversos e interacciones.

Esta es una página de referencia, no un diagnóstico ni una receta. Los productos herbales son farmacología real: tienen efectos, efectos adversos e interacciones. Diga a su médico y farmacéutico todo lo que toma, incluidos tés y suplementos, y nunca suspenda ni cambie un medicamento recetado por algo que lea aquí.

Cómo se decide el grado de evidencia

Cada entrada recibe una letra. La letra es nuestra; el estatus regulatorio detrás no. En la Unión Europea un medicamento herbal llega al mercado por una de dos vías, y cuál tomó dice mucho de lo que se sabe. Uso bien establecido significa que el regulador evaluó evidencia clínica y la aceptó. Uso tradicional significa que el producto se registró solo por décadas de uso — sin ensayos exigidos, y el envase debe decirlo. Los productos vendidos como complementos alimenticios no han tomado ninguna vía y no se han evaluado por ninguna.

Por qué no hay columna de dosis

Casi cada página de hierbas en internet imprime gramos o miligramos. Esta no, y conviene entender por qué antes de leer ninguna. Una preparación herbal se define por tres cosas juntas: la parte de la planta, el disolvente de extracción y la relación droga-extracto. Dos gramos de raíz de valeriana seca, dos mililitros de una tintura 1:5 y un comprimido de extracto seco 5:1 no son cantidades comparables de nada. Imprimir una cifra de una preparación junto a un producto de otra no es información, es ruido con un decimal.

Lo que se puede publicar con honestidad es lo que las monografías dicen de verdad en palabras: a qué preparación se aplica una indicación, y cuánto tiempo está pensado usar el producto antes de parar y preguntar a alguien. Ambas están en cada página de abajo. La dosis está en el envase del producto delante de usted, y un farmacéutico la leerá con usted gratis.

Cinco reglas que evitan la mayor parte del daño herbal

1. Diga a su farmacéutico y a su médico lo que toma. No solo recetas — infusiones, tinturas, cápsulas, todo. La mayor parte del daño de esta página ocurrió porque nadie lo sabía.
2. Una cosa nueva a la vez. Si algo va mal en un montón de cuatro suplementos empezados la misma semana, nadie puede decir cuál lo hizo, usted incluido.
3. Conozca los signos hepáticos. Orina oscura, amarilleo de ojos o piel, picor, cansancio inexplicado, dolor bajo las costillas derechas. Pare lo que empezó y que lo vean. Varias entradas aquí llevan ese riesgo.
4. Respete los límites de duración. Un laxante estimulante una semana es medicina; el mismo producto cada día un año es un problema que empeora cuanto más dura.
5. Los síntomas que persisten necesitan un diagnóstico, no una hierba más fuerte. Síntomas urinarios, dolores de cabeza, indigestión y fatiga se solapan con afecciones tratables si se hallan y peligrosas si no.

Cada hierba, según para qué se usa

Busque en la tabla una hierba por nombre, nombre local, uso o por el medicamento que toma. La lista completa está abajo, con o sin el cuadro de búsqueda.

Mostrando todos37 entries.

Nada coincide con esa búsqueda. Pruebe un nombre de planta, un síntoma o el nombre de un grupo de medicamentos.

Empiece por el medicamento que toma

Esta es la pregunta con la que la gente llega de verdad, así que aquí está desde el otro lado. Cada fila es un grupo de medicamentos y las hierbas de este sitio que tienen algo documentado al respecto. Donde hay enlace, va a la página del lado medicamento en la referencia de interacciones de medicamentos, alimentos y alcohol, organizada por medicamento en vez de por planta.

Leer la etiqueta de un producto herbal en una farmacia europea

Tres tipos de producto se sientan juntos en el mismo estante y el envase los hace parecerse a propósito. Un medicamento tradicional a base de plantas registrado lleva número de registro, una indicación nombrada y la frase sobre el uso de larga data; su calidad, límites de contaminación y prospecto se han evaluado. Un medicamento herbal de uso bien establecido lleva una indicación respaldada por evidencia clínica y es lo más cercano en el estante a un medicamento convencional. Un complemento alimenticio no lleva ni uno ni otro, no puede afirmar tratar nada, y se regula como alimento — la evaluación es de seguridad como alimento, no de eficacia como tratamiento.

Nada de eso hace inútil un suplemento ni eficaz un producto registrado. Dice qué comprobó alguien, lo único que una etiqueta puede decir con honestidad desde fuera.

Lo que esta referencia deja deliberadamente fuera

Vitaminas, minerales, creatina y polvos de proteína no están aquí: se cubren por separado en la referencia de suplementos, construida sobre las fichas del NIH Office of Dietary Supplements. Esta página son botánicos: plantas enteras y sus preparaciones. Las entradas culinarias enlazan a los datos de alimentos de la misma planta donde las cifras nutricionales son útiles, porque una especia también es un alimento.

También fuera: cualquier afirmación que una monografía no lleve y una ficha no respalde. Si una hierba es famosa por algo y la sección es corta, ese hueco es el hallazgo.

Fuentes:European Medicines Agency — Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), European Union herbal monographs · NIH National Center for Complementary and Integrative Health — herb fact sheets · LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury (NIDDK, National Institutes of Health) · European Food Safety Authority — scientific opinions on coumarin, green tea catechins and hydroxyanthracene derivatives · European Commission Scientific Committee on Food — opinion on glycyrrhizinic acid· comprobado2026-09-06

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