TempoLife › Funktionen › Herb and spice reference: evidence, dose and interactions

Kräuter und Gewürze

37 Kräuter und Gewürze, jeweils bewertet danach, was ein europäischer Regulator tatsächlich akzeptiert hat: Monographie-Indikation, Form, Anwendungsdauer, Nebenwirkungen und Wechselwirkungen.

Das ist eine Referenzseite, keine Diagnose und kein Rezept. Pflanzliche Produkte sind echte Pharmakologie: sie haben Wirkungen, Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit Arzneimitteln. Sagen Sie Arzt und Apotheker alles, was Sie einnehmen, einschließlich Tees und Nahrungsergänzung, und setzen Sie nie ein verordnetes Mittel wegen etwas ab, das Sie hier lesen.

Wie die Evidenzstufe entschieden wird

Jeder Eintrag bekommt einen Buchstaben. Der Buchstabe ist unserer; der regulatorische Status dahinter nicht. In der Europäischen Union kommt ein pflanzliches Arzneimittel auf einem von zwei Wegen auf den Markt, und welcher Weg sagt viel darüber, was bekannt ist. Wohl etablierte Anwendung heißt, der Regulator hat klinische Evidenz bewertet und akzeptiert. Traditionelle Anwendung heißt, das Produkt wurde allein auf Jahrzehnten der Anwendung registriert — keine Studien nötig, und die Packung muss das sagen. Als Nahrungsergänzung verkaufte Produkte haben keinen der beiden Wege genommen und sind für keinen bewertet.

Warum es keine Dosisspalte gibt

Fast jede Kräuterseite im Internet druckt Gramm oder Milligramm. Diese nicht, und der Grund lohnt sich, bevor Sie eine liest. Eine pflanzliche Zubereitung ist durch drei Dinge zusammen definiert: Pflanzenteil, Extraktionsmittel und Droge-zu-Extrakt-Verhältnis. Zwei Gramm getrocknete Baldrianwurzel, zwei Milliliter einer 1:5-Tinktur und eine Tablette eines 5:1-Trockenextrakts sind keine vergleichbaren Mengen von irgendetwas. Eine Zahl aus einer Zubereitung neben einem anderen Produkt ist keine Information, es ist Rauschen mit Dezimalpunkt.

Ehrlich veröffentlichen lässt sich, was Monographien tatsächlich in Worten sagen: für welche Zubereitung eine Indikation gilt, und wie lange das Produkt gedacht ist, bevor Sie stoppen und jemanden fragen. Beides steht auf jeder Seite unten. Die Dosis steht auf der Packung des Produkts vor Ihnen, und ein Apotheker liest sie mit Ihnen kostenlos.

Fünf Regeln, die den meisten pflanzlichen Schaden verhindern

1. Sagen Sie Apotheker und Arzt, was Sie einnehmen. Nicht nur Rezepte — Tees, Tinkturen, Kapseln, alles. Der meiste Schaden auf dieser Seite geschah, weil niemand es wusste.
2. Eine neue Sache auf einmal. Wenn etwas schiefgeht bei einem Stapel von vier in derselben Woche begonnenen Supplementen, kann niemand sagen, welches es war, auch Sie nicht.
3. Kennen Sie die Leberzeichen. Dunkler Urin, Gelbfärbung von Augen oder Haut, Juckreiz, unerklärliche Müdigkeit, Schmerz unter den rechten Rippen. Stoppen Sie, was Sie begonnen haben, und lassen Sie sich untersuchen. Mehrere Einträge hier tragen dieses Risiko.
4. Respektieren Sie die Dauergrenzen. Ein stimulierendes Abführmittel für eine Woche ist Medizin; dasselbe Produkt täglich ein Jahr ist ein Problem, das schlimmer wird, je länger es läuft.
5. Anhaltende Symptome brauchen eine Diagnose, kein stärkeres Kraut. Harnsymptome, Kopfschmerzen, Verdauungsbeschwerden und Müdigkeit überschneiden sich mit Erkrankungen, die behandelbar sind, wenn gefunden, und gefährlich, wenn nicht.

Jedes Kraut, nach dem, wofür es verwendet wird

Durchsuchen Sie die Tabelle nach einem Kraut nach Name, lokalem Namen, Verwendung oder nach dem Arzneimittel, das Sie einnehmen. Die volle Liste steht unten, mit oder ohne funktionierende Suchbox.

Alle angezeigt37 entries.

Nichts passt zu dieser Suche. Versuchen Sie einen Pflanzennamen, ein Symptom oder den Namen einer Arzneimittelgruppe.

Beginnen Sie beim Arzneimittel, das Sie einnehmen

Das ist die Frage, mit der die Leute tatsächlich ankommen, also hier von der anderen Seite. Jede Zeile ist eine Arzneimittelgruppe und die Kräuter auf dieser Seite, zu denen etwas dokumentiert ist. Wo ein Link da ist, geht er zur Arzneimittelseite in der Referenz zu Arzneimittel-, Nahrungs- und Alkoholwechselwirkungen, die nach Arzneimittel statt nach Pflanze geordnet ist.

Ein Kräuteretikett in einer europäischen Apotheke lesen

Drei Arten von Produkten stehen nebeneinander im selben Regal und die Verpackung macht sie absichtlich ähnlich. Ein registriertes traditionelles pflanzliches Arzneimittel trägt eine Registriernummer, eine benannte Indikation und den Satz zur langjährigen Anwendung; Qualität, Kontaminationsgrenzen und Beilage sind bewertet. Ein pflanzliches Arzneimittel mit wohl etablierter Anwendung trägt eine durch klinische Evidenz gestützte Indikation und ist das Nächste im Regal zu einem konventionellen Arzneimittel. Ein Nahrungsergänzungsmittel trägt keines von beiden, darf nicht behaupten, etwas zu behandeln, und wird als Lebensmittel reguliert — die Bewertung gilt der Lebensmittelsicherheit, nicht der Wirksamkeit als Behandlung.

Nichts davon macht ein Supplement nutzlos oder ein registriertes Produkt wirksam. Es sagt Ihnen, was jemand geprüft hat, das Einzige, was ein Etikett von außen ehrlich sagen kann.

Was diese Referenz bewusst weglässt

Vitamine, Mineralien, Kreatin und Proteinpulver sind nicht hier: die sind getrennt in der Supplement-Referenz behandelt, die auf den Factsheets des NIH Office of Dietary Supplements aufbaut. Diese Seite sind Botanicals — ganze Pflanzen und ihre Zubereitungen. Kulinarische Einträge verlinken auf die Lebensmitteldaten derselben Pflanze, wo die Nährwerte nützlich sind, weil ein Gewürz auch ein Lebensmittel ist.

Auch weggelassen: jeder Anspruch, den eine Monographie nicht trägt und ein Factsheet nicht stützt. Wenn ein Kraut für etwas berühmt ist und der Abschnitt kurz, ist diese Lücke der Befund.

Quellen:European Medicines Agency — Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), European Union herbal monographs · NIH National Center for Complementary and Integrative Health — herb fact sheets · LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury (NIDDK, National Institutes of Health) · European Food Safety Authority — scientific opinions on coumarin, green tea catechins and hydroxyanthracene derivatives · European Commission Scientific Committee on Food — opinion on glycyrrhizinic acid· geprüft2026-09-06

Häufige Fragen